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Por Alan F. Bezerra
Instalada na cidade de São Paulo desde outubro do ano 2000, a Terroir Vinhos é uma importadora especializada em vinhos famosos e de qualidade, figurando entre as casas mais respeitadas do gênero hoje em dia. Ela tem a matriz nos Jardins e, mais recentemente, uma filial chamosíssima no Centro. É essa filial, a Terroir Vinhos e Cantina Aurora a mais nova integrante da Rede de Benefícios Viva o Centro.
A Rede de Benefícios Viva o Centro oferece descontos em produtos e serviços de estabelecimentos culturais e comerciais do Centro aos mais de 4 mil participantes das Ações Locais e associados da entidade. A lista completa de parceiros se encontra aqui mesmo neste site, bastando clicar no ícone correspondente à Rede em nossa home page, e aproveitar as ofertas.
A Terroir é mais uma opção de lazer, entretenimento e gastronomia em um ambiente requintado e acolhedor, no Centro. O que caracteriza a Terroir é a maneira como são transportados os seus produtos. Os vinhos, desde a origem, são acondicionados em containeres climatizados e têm acompanhamento cuidadoso tanto durante a viagem como no desembaraço no porto. O transporte é seguro até o armazém também climatizado, onde os vinhos são adegados com cuidado especial. A meticulosa metodologia garante a qualidade dos elixires, como exigem os mais exigentes enólogos, ou conhecedores de vinhos.
Segundo a gerente de eventos, Claudine Duarte, a Terroir Vinhos surgiu no Centro para atender um pedido do secretário de Coordenação das Subprefeituras, Andrea Matarazzo, em 2005. Na época, o famoso Mercado da Novidade fechava suas portas e, então, Andrea queria algo de requinte, que trouxesse charme e elegância para o Centro e ajudasse no Projeto de Revitalização do Centro Histórico.”O Elídio Lopes Cavalcanti – fundador da Casa, que é amigo pessoal do Andrea Matarazzo, abraçou a causa e quis apoiar a transformação pela qual o Centro Histórico passava, na época”, conta Claudine Duarte.
Conhecido como “homem do vinho” - um dos mais conceituados especialistas de vinhos em nosso país - Elídio Lopes Cavalcanti vem trabalhando há mais de 24 anos no desenvolvimento da cultura do vinho no Brasil. Hoje, a Terroir Importadora possui, com exclusividade, uma coleção com mais de 900 rótulos (França, Itália, Espanha, Portugal, Chile, Argentina, Califórnia, África do Sul, Nova Zelândia, além de um atendimento personalizado, por isso, não disponibiliza seus produtos em supermercados e lojas, apenas pelo atendimento exclusivo de vendas por telefone em São Paulo, coordenado pelo Lopes e uma equipe formada pelos melhores e mais experientes profissionais do mercado.
Sua equipe de restaurante é especializada no atendimento - criando harmonização entre os vinhos e os pratos e sugerindo os vinhos mais adequados para as realizações de festas e eventos. A Loja de vinhos é climatizada com 300m², com estacionamento gratuito, segurança dentro do espaço Bar des Arts. Em São Paulo, os adeptos da qualidade de um bom vinho contam com duas lojas: a da Rua Aurora, desde 2005, e a recém-inaugurada na Rua Europa.
A equipe do restaurante está preparada para fazer sugestões sobre os vinhos |
O que é o Terroir
Terroir é aquilo que todos gostariam de ter, mas que muito
poucos têm. O termo foi criado em meados do século XIX quando Dubos e Laville,
com base na centenária cultura vitivinícola borgonhesa, classificaram as vinhas
segundo o seu Terroir. Assim nasceram os “Cru” borgonheses, criados e
explorados por ordens religiosas (Beneditinos e Cistercienses) até à Revolução
Francesa. Há quem defenda que um Terroir consegue transferir para o vinho um
gosto único e próprio.
Desfrute você também de nossas vantagens e descontos
A Rede de Benefícios Viva o Centro foi criada como instrumento para oferecer as melhores oportunidades aos participantes das Ações Locais e associados da entidade. Seja você também um associado!
Terroir Vinhos é especializadas em vinhos famosos e de qualidade |
Serviço
Terroir Vinhos e Cantina Aurora
Rua Aurora, 872
20% de desconto em vinhos (não cumulativo com outras promoções)
10% de desconto no almoço de 2ª a Sábado, das 12h às 16h
Telefone: 2109-1500
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ASSOCIAÇÃO VIVA O CENTRO
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